Los números de los tambos que ganan plata…y los de los que pierden también

??????????????????????????????? En el siguiente cuadro observaremos las diferencias para distintos indicadores físico/económicos de los tambos del Cuartil Superior versus los del Cuartil Inferior de una base de datos con más de 300 tambos ordenada por Resultado Económico (dólares/ha). Estos tambos representan casi el 10% de la producción nacional. Una descripción de los números del que le va bien (+24% margen neto sobre Ingreso) y del que le va mal (+3% margen neto sobre Ingreso) produciendo leche en Argentina: ScreenHunter_164 Sep. 29 14.56   Se destaca la importancia de una alta carga animal sustentada con rotaciones forrajeras más productivas. La gran diferencia es lo que pasa POR HECTAREA y no tanto lo que pasa POR VACA…

Marcos Snyder

ScreenHunter_239 Nov. 19 10.21

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