Cae el número de tambos

Donde vamosEl Ministerio de Agroindustria lleva la estadística de una muestra de la industria procesadora nacional que recepciona más del 65% de la leche nacional. Observamos una notable caída de la cantidad de tambos remitentes y en el gráfico que sigue queda plasmado la evolución para los meses de marzo de los últimos años:

 

Tambos y recepcion

Llama la atención el alto % de recepción de leche de la muestra MINAGRI (71%) lo que hace suponer que han sido pocos los tambos que hayan podido migrar de dicha muestra, entendiéndose entonces que la mayoría se corresponde con tambos que han cerrado.

Acerca de snydermarcos

Ingeniero Agrónomo Consultor en producción lechera CEO de Dairylando Escritor
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