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Archivo de la categoría: Competitividad
ZUGZWANG…la lechería en jaque
En ajedrez se dice que un jugador está en zugzwang cuando se da una situación donde cualquier movimiento que pueda hacer supone empeorar seriamente su situación. Escogimos esa palabra para describir la situación actual por la que pasa la lechería local. La … Seguir leyendo
Exportaciones lácteas argentinas
Estamos navegando en el mes pico de producción estacional que se da històricamente en octubre de cada año. Desde el 2015 para acá nunca hubo tanta leche y el acumulado enero-septiembre 2020 presentarìa un volumen +8% superior al del mismo … Seguir leyendo
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1 Comentario
BRASIL lechera
La evolución de la producción de leche en Brasil llama la atención y mucho más cuando se la contrasta con la de Argentina en los últimos años (ver gráfico Producción de leche en Brasil y Argentina). Muchas veces se realiza … Seguir leyendo
La década ganada
La década añorada de la lechería argentina, la que transcurrió entre 1990 y 1999, observó un crecimiento de la producción nacional de leche a un ritmo de +7% anual, cuando el valor para toda la serie de 50 años resulta … Seguir leyendo
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China importa…
China sigue traccionando el mercado de lácteos mundial. La incertidumbre sobre el impacto de la pandemia COVID-19 sobre la economía china se va disipando. Siendo el primer importador de lácteos del planeta, a tal punto llega la importancia de la demanda … Seguir leyendo
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Equipos de ordeñe: preguntas frecuentes
Dante Grangetto es un técnico especializado en equipos de ordeñe a nivel nacional y también a nivel internacional especialmente en varios países de Sudamérica. Posee una amplia experiencia en chequeos de equipos de ordeño (estáticos y/o dinámicos), el control y … Seguir leyendo
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Inflación y precios de lácteos…
En los tiempos de pandemia que corren analizamos cómo van evolucionando los precios de los lácteos al consumidor y también el precio de la materia prima. El INDEC publicó el IPC de abril 2020 y los precios de la lista … Seguir leyendo
Publicado en Competitividad, INDEC
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Qué es la FunPEL …?
Video institucional de la Fundación para la promoción y el desarrollo de la cadena láctea argentina
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