Archivo de la categoría: Competitividad

China importa…

China sigue traccionando el mercado de lácteos mundial. La incertidumbre sobre el impacto de la pandemia COVID-19 sobre la economía china se va disipando. Siendo el primer importador de lácteos del planeta, a tal punto llega la importancia de la demanda … Seguir leyendo

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Equipos de ordeñe: preguntas frecuentes

Dante Grangetto es un técnico especializado en equipos de ordeñe a nivel nacional y también a nivel internacional especialmente en varios países de Sudamérica. Posee una amplia experiencia en chequeos de equipos de ordeño (estáticos y/o dinámicos), el control y … Seguir leyendo

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#BebaLeche

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Inflación y precios de lácteos…

En los tiempos de pandemia que corren analizamos cómo van evolucionando los precios de los lácteos al consumidor y también el precio de la materia prima. El INDEC publicó el IPC de abril 2020 y los precios de la lista … Seguir leyendo

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Qué es la FunPEL …?

Video institucional de la Fundación para la promoción y el desarrollo de la cadena láctea argentina    

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Desde el mangrullo…

En un momento en que transitamos en Argentina el valle de producción con +10% más de leche sobre año anterior nos encontramos con una pandemia virósica causada por COVID 19 que obligó a una cuarentena generalizada desplomando seriamente las ventas … Seguir leyendo

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Dinámica del mercado lácteo argentino

En el 34° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de FEBRERO 2020 del cálculo de Valores de referencia del litro de leche cruda elaborado bajo el convenio INTA-IAPUCo, trabajo que constituye un aporte inédito y destacado para … Seguir leyendo

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Leche o no leche, esa es la cuestión…

La leche juega un rol preponderante en la lucha contra la desnutrición -infantil y adulta-  tanto en países industrializados (donde casi la totalidad de alimentos utilizados para pacientes hospitalizados son de base láctea), como en los países en desarrollo. Su … Seguir leyendo

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OUTLOOK de la Cadena Láctea 2020

Descargue el programa Programa Outlook2020

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Por qué cierran los tambos..?

Hay una fuerte presión económica sobre los tambos en general que obligan a crecer en producción casi un +4% anual solo para cubrir los costos y mantenerse en actividad. Esto se debe a que los gastos operativos muestran una tendencia … Seguir leyendo

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