Archivo de la categoría: Competitividad

Leche o no leche, esa es la cuestión…

La leche juega un rol preponderante en la lucha contra la desnutrición -infantil y adulta-  tanto en países industrializados (donde casi la totalidad de alimentos utilizados para pacientes hospitalizados son de base láctea), como en los países en desarrollo. Su … Seguir leyendo

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OUTLOOK de la Cadena Láctea 2020

Descargue el programa Programa Outlook2020

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Por qué cierran los tambos..?

Hay una fuerte presión económica sobre los tambos en general que obligan a crecer en producción casi un +4% anual solo para cubrir los costos y mantenerse en actividad. Esto se debe a que los gastos operativos muestran una tendencia … Seguir leyendo

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Producción 2019.., perdimos altura

Con un cierre de año inusualmente fresco, diciembre terminó mejor de los esperado y el acumulado del año 2019 finalmente alcanzó 10.343 millones de litros de leche…, un -1,74% debajo del volumen producido en 2018. Analizando las curvas de evolución … Seguir leyendo

Publicado en Competitividad, Concentración de la producción, Mercado lacteo, Perfil de los tambos argentinos, Producción de leche, producción de leche | Etiquetado , | 4 comentarios

Boas festas!

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Bonne fêtes!

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Happy holidays!

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Felices fiestas!

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Agenda bianual 2020/2021

Esta práctica agenda, la agenda más lechera que pueda conseguir, le va a durar 2 años abarcando desde enero 2020 hasta diciembre 2021, con cada mes completamente a la vista en cada apertura. Además de ésto, cuenta con páginas para … Seguir leyendo

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Dónde están las vacas..?!

Un tema clave para el desarrollo de la actividad lechera es la cantidad de vacas existentes. Tranqueras adentro definen el crecimiento de un tambo y agrupadas en el rodeo nacional se vislumbra la potencialidad de jugar en las grandes ligas. … Seguir leyendo

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