Soaked experience
En un significativo encuentro de viejos amigos, al que tuvimos el privilegio de presenciar, se juntaron a almorzar los referentes […]
Production systems
50 years of dairy industry in Argentina
En un intento de describir la evolución de la lechería argentina en los últimos 50 años, compilamos los datos generados
Competitiveness, Concentración de la producción, Perfil de los tambos argentinos, Milk production, Production systems
The process of concentration of dairy farms...
La concentración de la producción primaria, esto es la combinación de menor cantidad de tambos con mayor cantidad de vacas
Competitiveness, Market milk, price of milk, Milk production, Production systems
Market dynamics dairy argentine VII...
En la septima edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de NOVIEMBRE 2017
Competitiveness, Concentración de la producción, Market milk, Perfil de los tambos argentinos, Milk production, Production systems, Vacas de alta produccion individual
Recalculating...
Evolución de parámetros que hacen al crecimiento de la producción lechera en Argentina Analizando la base de datos con la
Competitiveness, Milk production, Production systems
Points critical to the growth of rodeo dairy...
Básicamente hay dos maneras de crecer en producción de leche en los tambos comerciales. Se crece con producción individual y/o
Competitiveness, Concentración de la producción, Market milk, Perfil de los tambos argentinos, price of milk, Milk production, Production systems
#Estadopresente...?
Analizando la participación de los actores de la cadena láctea en los valores en góndola de lacteos del mercado interno
Competitiveness, Concentración de la producción, Milk production, Production systems
The race of mind...
Analizando el progreso de la estratificación por existencias bovinas totales (aparte de vacas y las categorías de recría este número
Tracks of power
El crecimiento en el número de vacas por tambo es una tendencia marcada en Argentina. Combinado con éste crecimiento y
Alimentación de la vaca lechera, Competitiveness, Perfil de los tambos argentinos, Milk production, Production systems
Evolution of the systems of milk production in Argentina
La lechería argentina, al igual que las lecherías evolucionadas del mundo, transita un proceso de concentración. Este proceso de concentración
Alimentación de la vaca lechera, Cambio Climàtico, Competitiveness, Gerenciamiento, Milk production, Production systems, Vacas de alta produccion individual
Wheat for silage making...
En la planificación de las rotaciones que forman parte de la estrategia productiva de los tambos, ha cobrado relevancia hacer
Competitiveness, Market milk, Perfil de los tambos argentinos, Milk production, Production systems
Evolution of the production, post-crisis...
Analizando la evolución de la producción de leche en Argentina en el gráfico que acompaña, observamos que durante la crisis
Gerenciamiento, Novillo holando, Production systems
The bull-Dutch yields..!
El mercado del novillo Holando terminado, siempre experimenta descuentos en comparación con el novillo de razas de carne. Los novillos
Competitiveness, Gerenciamiento, La Serenisima, Market milk, Perfil de los tambos argentinos, price of milk, Milk production, Production systems
The dairy grew or didn't grow up..?
Analizando la problemática en que se encuentra el sector lechero argentino, se escuchan argumentos que señalan al sector de producción
Gerenciamiento, Market milk, Perfil de los tambos argentinos, Milk production, Production systems
What is the cost of producing milk?
Observamos un gran intercambio y a veces encarnadas discusiones argumentando a favor o en contra de un costo de producción,
Competitiveness, price of milk, Milk production, Production systems
Costs and other herbs...
La crisis lechera 2015/2016 ha sido la de mayor impacto en los registros de la actividad. A diferencia de la
Competitiveness, Market milk, Milk production, Production systems
Production year: slide lactic
Con cada mes que se agrega a la estadística aumenta el % de merma con respecto al año 2015. El
Market milk, Milk production, Production systems
Dairy farmers submerged...
La crisis tambera que se desató a mediados de junio del 2015, queda registrada en el siguiente gráfico con la
Competitiveness, Gerenciamiento, Market milk, Milk production, Production systems
From the mangrullo...
Una proyección de mediano plazo para la lechería argentina De los fundamentals lecheros observamos que: 1.- El petróleo seguirá todo
Alimentación de la vaca lechera, Milk production, Production systems
Redesigning the productive strategy
En los últimos 14 años el productor de leche, acuciado por la necesidad de aumentar su producción para mantenerse en
Competitiveness, Production systems
Shares in the crisis
La crisis radica en una oferta de leche que supera holgadamente la demanda (mercado interno más externo), y la ola
Perfil de los tambos argentinos, Production systems
The truth dairy...
Más leche y menos negocio… En los últimos 10 años la productividad de los tambos CREA aumentó 40%. Lo llamativo es que
Competitiveness, Gerenciamiento, Market milk, Production systems
Complicated picture
En el siguiente gráfico reflejamos la información publicada por el USDA donde estima la evolución del costo largo plazo de
Competitiveness, Gerenciamiento, Milk production, Production systems, Vacas de alta produccion individual
Systems of high production for high production cows...
Estamos creciendo como productores de leche y hemos avanzado en muchos casos hacia planteos que hace un tiempo parecían utópicos
Financially wrong...
El productor lechero se encuentra ante una coyuntura financiera complicada. A la planificación de renovación forrajera programada, siembra de pasturas
Gerenciamiento, Milk production, Production systems
Flood in important milkshed
Emergencia agropecuaria en los tambos de las cuencas centrales argentinos La inundación que afecta a las provincias de Córdoba y
Production systems
El uso creciente de concentrados en las dietas (mayormente maíz, afrechillo de trigo, alimentos balanceado comercial, pellet de girasol y