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Argentina sigue creciendo en el volumen de leche producido con respecto al año anterior, especialmente…

Aquí presentaremos mensualmente la evolución del precio de la leche al productor y los principales…

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Precios de la leche al Productor en el mundo En un relevamiento que hemos efectuado…

Exportaciones de lácteos argentinos El año arrancó con fuerte recuperación de los precios internacionales y…

El año 2020 acumuló una producción nacional de 11.113 millones de litros de leche. Esto…

En ajedrez se dice que un jugador está en zugzwang cuando se da una situación donde cualquier…

Estamos navegando en el mes pico de producción estacional que se da històricamente en octubre…

La evolución de la producción de leche en Brasil llama la atención y mucho más…

La década añorada de la lechería argentina, la que transcurrió entre 1990 y 1999, observó…

En un intento de describir la evolución de la lechería argentina en los últimos 50…

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China sigue traccionando el mercado de lácteos mundial. La incertidumbre sobre el impacto de la pandemia…

Dante Grangetto es un técnico especializado en equipos de ordeñe a nivel nacional y también…

A medida que va transcurriendo el tiempo desde que se iniciara la pandemia del COVID-19…

En los tiempos de pandemia que corren analizamos cómo van evolucionando los precios de los…

Con motivo de la cuarentena consecuencia de la pandemia del COVID-19 USV Abasto junto con…

El mes de marzo de 2020 cerró con un volumen de leche de 793,7 millones…

En un momento en que transitamos en Argentina el valle de producción con +10% más…

En el 34° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes…

Un evento impensado, como diría Nassim Taleb en su famoso libro «El Cisne Negro»… «el…

La leche juega un rol preponderante en la lucha contra la desnutrición -infantil y adulta- …

Descargue el programa Programa Outlook2020

Hay una fuerte presión económica sobre los tambos en general que obligan a crecer en…

Hay muchas variables en juego en nuestra lechería que han cambiado y van accionando sobre…

Con un cierre de año inusualmente fresco, diciembre terminó mejor de los esperado y el…

El mes de noviembre de 2019 resultó ser el mejor de los últimos años aunque…

En el 30° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes…

Esta práctica agenda, la agenda más lechera que pueda conseguir, le va a durar 2…

Un tema clave para el desarrollo de la actividad lechera es la cantidad de vacas…

En esta breve nota pondremos en una tabla ordenada por quinquenio información que explica la…

En el 28° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes…

El SIGLeA publicó la información esperada con la evolución de producción de leche del mes…