Looking forward
Arranca la primavera y la Cadena Láctea argentina entra en la típica fase estacional de mayor producción de leche. La […]
price of milk
The dollar and the milk
Analyze the price of milk to the producer for its value in dollars, it is necessary to assess the business
Monitoring of the dairy regional
Here we present the evolution of the price of milk to the producer, and the main inputs that affect the dairy industry in
Cow doing the milk
The efforts made by the production to maintain the billing in 2023 without maize silage, an extended drought and
#The price of milk
Add it to our previous note, "From the mangrullo", a short analysis about the price of the milk that you receive the
From the mangrullo
There are two indicators with strong influence in the determination of the price for the raw material for the industry
There are to spend the winter
El invierno 2022 viene atravesado para los productores de leche. El costo más importante que tiene la actividad es el
Dynamics of the dairy market argentino
En la 52° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de AGOSTO 2021 del cálculo de Valores
The milky way
Precios de la leche al Productor en el mundo En un relevamiento que hemos efectuado analizando cómo se paga por
ZUGZWANG...the dairy in check
En ajedrez se dice que un jugador está en zugzwang cuando se da una situación donde cualquier movimiento que pueda hacer supone
Alimentación de la vaca lechera, Competitiveness, Export of dairy products, Market milk, Milk production
13° market Dynamics dairy argentine
En la DECIMOTERCERA edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de MAYO 2018 del cálculo
Competitiveness, Concentración de la producción, Market milk, Perfil de los tambos argentinos, Milk production, Production systems, Vacas de alta produccion individual
Recalculating...
Evolución de parámetros que hacen al crecimiento de la producción lechera en Argentina Analizando la base de datos con la
Competitiveness, Consumption, Export of dairy products, Market milk
The production does not recover...
Si comparamos con la respuesta productiva durante la crisis anterior (2001/2003) la recuperación del precio de la leche actual frente
China, Competitiveness, Export of dairy products, Market milk, PETROLEO
Lower correlation with the oil...
Históricamente se observaba una alta correlación entre el valor de la leche en polvo entera -nuestro principal lácteo exportado- con
Competitiveness, Export of dairy products, Market milk
Who gets the cheese..?
Para comprender como están evolucionando el mercado interno y el externo en los tiempos que corren, viene bien el trabajo
Competitiveness
Price of milk slowed down...
El precio de la leche pagado al productor en tranquera de tambo venia subiendo desde febrero de 2016 en moneda
Competitiveness, Export of dairy products, Market milk, Perfil de los tambos argentinos, Milk production, Sin categoría
Slow recovery of the price...
Las perspectivas para recuperar la producción global no son alentadoras. A la problemática de los tambos afectados por el anegamiento
Clima, Competitiveness, Gerenciamiento, Perfil de los tambos argentinos, Milk production
The production continues to fall...
Como era de esperar y copiando la evolución post-crisis 2001 que mencionáramos en varias entregas anteriores, el 2017 continúa la
Gerenciamiento, Market milk, Perfil de los tambos argentinos, Milk production, Production systems
What is the cost of producing milk?
Observamos un gran intercambio y a veces encarnadas discusiones argumentando a favor o en contra de un costo de producción,
Uncategorized
Slow recovery of the price to the producer
No es de esperar una recuperación de la producción durante el 2017. Muy por el contrario, observamos que la pendiente
Market milk, Perfil de los tambos argentinos, Milk production
Production falls...
Ante la falta de publicación de los datos globales de MINAGRI con respecto a la evolución de la producción de
Export of dairy products, FAO, Market milk
Grows the Index Dairy FAO
Se revirtió la tendencia negativa que venía ostentando el Indice Lácteo publicado por la FAO (Organización de las Naciones Unidas
Milk production, Sin categoría
Milk price to the producer
El valor que recibe el productor lechero al entregar su leche se fue incrementando pero aún se encuentra lejos de
Market milk
Distribution of the gondola dairy
En la última publicación elaborada por el Observatorio Lácteo del Instituto de profesores universitarios de costos (IAPUCO), podemos observar la
Export of dairy products, Market milk
Picked up the international market
Aparece una luz al final del túnel para la lechería mundial: se observa un repunte en la cotización de la
Market milk, Milk production, Production systems
Dairy farmers submerged...
La crisis tambera que se desató a mediados de junio del 2015, queda registrada en el siguiente gráfico con la
Competitiveness, Gerenciamiento, Market milk, Milk production, Production systems
From the mangrullo...
Una proyección de mediano plazo para la lechería argentina De los fundamentals lecheros observamos que: 1.- El petróleo seguirá todo
Export of dairy products, Market milk
Rebound in chinese imports
Luego del drástico recorte en las importaciones de lácteos efectuadas por China durante el 2015 (-43% sobre el 2014), en
Export of dairy products, Market milk
Evolution of stock
Las existencias de stocks de lácteos es un tema que preocupa al sector lácteo en su totalidad pero mayormente al productor