Archivo del Autor: snydermarcos

Dinámica del mercado lácteo argentino

  En el 23° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de MARZO 2019 del cálculo de Valores de referencia del litro de leche cruda elaborado bajo el convenio INTA-IAPUCo, trabajo que constituye un inédito y destacado … Seguir leyendo

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Sigue subiendo…

El mercado de compra-venta de leche cruda en Argentina está experimentando un inusual incremento de precio en una expresión de la falta de leche, combinada con el aumento de las exportaciones y la reconfiguración del market share  que apuntala la … Seguir leyendo

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Dinámica del mercado lácteo argentino

En la 22° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de FEBRERO 2019 del cálculo de Valores de referencia del litro de leche cruda elaborado bajo el convenio INTA-IAPUCo, trabajo que constituye un inédito y destacado aporte … Seguir leyendo

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Primer pastoreo de raigrás anual

Siguiendo con la serie “De pasto a leche” presentamos una breve descripción del primer pastoreo al que sometemos a un raigrás anual. La propuesta en los “Tips de manejo del pasto” de comer con 3 hojas un raigrás recién implantado … Seguir leyendo

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Tips para el manejo del pasto…

Si invertimos en un verdeo vale la pena que capturemos sus beneficios al máximo! Algunos conceptos simples son determinantes, estos son fáciles de explicar pero requieren liderazgo y foco. Aquí van algunos conceptos para optimizar el uso de los verdeos … Seguir leyendo

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Mercado inquieto

Después de varios meses de tensa quietud y con el precio de la leche recuperando capacidad de compra, los precios relativos vuelven a dispararse metiendo presión a la producción y a la demanda…la cadena toda. En una jornada con tensión … Seguir leyendo

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“De pasto a leche…”

El raigrás es el verdeo invernal preferido para muchas zonas productoras de leche en Argentina, y ha sido la especie anual de crecimiento invernal que mayor incremento evidenció, en regiones húmedas y subhúmedas, en cuanto al área sembrada. Por sí … Seguir leyendo

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Reacomodamiento del precio de lácteos

El incremento en los precios de lácteos en góndola responden a una actualización indispensable para trasladar precio al productor que viene cayendo su producción más allá de lo estacional por deterioro de los precios relativos. Esta movida arranca con incrementos … Seguir leyendo

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Producción continúa en descenso…

La variación de producción de leche en Argentina, afectada por factores multivariados, marcó para febrero 2019 una significativa reducción en volumen posicionando la curva en un nivel inferior al de febrero 2017!. La merma con respecto a la producción diaria … Seguir leyendo

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Mercado externo in crescendo

El año 2019 arrancó con mejorías significativas en los valores pagado por los principales lácteos en el comercio internacional. Los valores del mercado a futuro confirman tendencia. La demanda sostenida con China comprando en enero +25% más leche en polvo … Seguir leyendo

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