En un intento de describir la evolución de la lechería argentina en los últimos 50 años, compilamos los datos generados por el grupo CREA Navarro fundado en 1974 y disuelto en 2019, como si éste fuere un espejo de la lechería local.
Baje el documento del link : https://dairylando.files.wordpress.com/2021/10/50-anos-de-lecheria-en-argentina.pdf
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