Competitiveness
Market dynamics dairy argentine IV...!
En la cuarta edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de AGOSTO 2017
Competitiveness, Concentración de la producción, Market milk, Perfil de los tambos argentinos, price of milk, Milk production, Production systems
#Estadopresente...?
Analizando la participación de los actores de la cadena láctea en los valores en góndola de lacteos del mercado interno
Competitiveness, Market milk, price of milk
Dynamics of the dairy market argentino III...
En la tercera edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de julio 2017
Competitiveness, Consumption, Gerenciamiento, price of milk, Milk production
Indicator to monitor the profitability of the dairy business
El panorama para el tambero sigue complicado, el mercado externo continuará deprimido por unos cuantos meses, siendo la escasa
Competitiveness, Gerenciamiento, Milk production
Why the production does not go up..?
La crisis más grande que la lecheria local ha experimentado se inició en mayo de 2015 con la caída del
China, Competitiveness, Market milk
China imports...
Aún cuando las importaciones de leche en polvo (nuestro principal producto exportado) hayan caído un -35% en el año 2016
China, Competitiveness, Export of dairy products, Market milk, PETROLEO
Lower correlation with the oil...
Históricamente se observaba una alta correlación entre el valor de la leche en polvo entera -nuestro principal lácteo exportado- con
Competitiveness, Consumption, Market milk, price of milk
Dynamics of the dairy market argentino II
En la segunda edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de junio 2017
Competitiveness, Export of dairy products, Market milk
Who gets the cheese..?
Para comprender como están evolucionando el mercado interno y el externo en los tiempos que corren, viene bien el trabajo
Competitiveness, Market milk, Milk production
Dynamics of the dairy market argentino
En la reunión convocada bajo el lema «Quién gana y quién pierde en la Cadena Láctea Argentina» y organizada
Competitiveness, Concentración de la producción, Milk production, Production systems
The race of mind...
Analizando el progreso de la estratificación por existencias bovinas totales (aparte de vacas y las categorías de recría este número
Tracks of power
El crecimiento en el número de vacas por tambo es una tendencia marcada en Argentina. Combinado con éste crecimiento y
Alimentación de la vaca lechera, Competitiveness, Perfil de los tambos argentinos, Milk production, Production systems
Evolution of the systems of milk production in Argentina
La lechería argentina, al igual que las lecherías evolucionadas del mundo, transita un proceso de concentración. Este proceso de concentración
Alimentación de la vaca lechera, Cambio Climàtico, Competitiveness, Gerenciamiento, Milk production, Production systems, Vacas de alta produccion individual
Wheat for silage making...
En la planificación de las rotaciones que forman parte de la estrategia productiva de los tambos, ha cobrado relevancia hacer
Competitiveness
Price of milk slowed down...
El precio de la leche pagado al productor en tranquera de tambo venia subiendo desde febrero de 2016 en moneda
Competitiveness, Market milk, Perfil de los tambos argentinos, Milk production, Production systems
Evolution of the production, post-crisis...
Analizando la evolución de la producción de leche en Argentina en el gráfico que acompaña, observamos que durante la crisis
Competitiveness, Export of dairy products, FAO, Market milk, price of milk
Markets on the rise...
Desde el 2014 el Indice Lácteo publicado por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación) no dejaba
Gerenciamiento, Novillo holando, Production systems
The bull-Dutch yields..!
El mercado del novillo Holando terminado, siempre experimenta descuentos en comparación con el novillo de razas de carne. Los novillos
Competitiveness, Export of dairy products, Market milk, Perfil de los tambos argentinos, Milk production, Sin categoría
Slow recovery of the price...
Las perspectivas para recuperar la producción global no son alentadoras. A la problemática de los tambos afectados por el anegamiento
Clima, Competitiveness, Gerenciamiento, Perfil de los tambos argentinos, Milk production
The production continues to fall...
Como era de esperar y copiando la evolución post-crisis 2001 que mencionáramos en varias entregas anteriores, el 2017 continúa la
Perfil de los tambos argentinos, Milk production
Falls the number of drums
El Ministerio de Agroindustria lleva la estadística de una muestra de la industria procesadora nacional que recepciona más del 65%
Competitiveness, Gerenciamiento
Hidden costs visible...
Los sistemas de producción de leche en Argentina corren la carrera loca: para mantenerse en el negocio deben aumentar su
Competitiveness, Gerenciamiento, La Serenisima, Market milk, Perfil de los tambos argentinos, price of milk, Milk production, Production systems
The dairy grew or didn't grow up..?
Analizando la problemática en que se encuentra el sector lechero argentino, se escuchan argumentos que señalan al sector de producción
Consumption, Export of dairy products, Market milk, price of milk
Consumption of dairy products 2016
El estancamiento del consumo de lácteos a nivel local es un lastre para la cadena láctea, pero se sobredimensiona su
Gerenciamiento, Market milk, Perfil de los tambos argentinos, Milk production, Production systems
What is the cost of producing milk?
Observamos un gran intercambio y a veces encarnadas discusiones argumentando a favor o en contra de un costo de producción,
Uncategorized
Slow recovery of the price to the producer
No es de esperar una recuperación de la producción durante el 2017. Muy por el contrario, observamos que la pendiente
Competitiveness, price of milk, Milk production, Production systems
Costs and other herbs...
La crisis lechera 2015/2016 ha sido la de mayor impacto en los registros de la actividad. A diferencia de la
Market milk, price of milk, Milk production
The biggest drop in 50 years...
Finalmente se publicaron en el sitio del Ministerio de Agroindustria los datos oficiales de producción de leche en Argentina y