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Coyuntura otoño 2026
La lechería argentina transita el otoño 2026 con una señal de mercado más ajustada de…
Mirando lejos…
Una breve historia de un tambo, de la familia Baiguera en la localidad de Villegas,…
Principales exportadores de lácteos
Argentina se encuentra entre los principales 5 exportadores de lácteos del mundo. Cuenta con un…
Preocupación neocelandeza con respecto al mercado lácteo
Especialistas de Nueva Zelandia, país que exporta el 90% de la leche que produce, aconsejan…
No es un cuento chino
El panorama global es preocupante. China, el tractor de la economía mundial, ha reducido su nivel…
Sostenidos por el mercado interno
El precio de la leche se encuentra estancando y dependiendo del consumo interno de lácteos….
Financieramente incorrecto…
El productor lechero se encuentra ante una coyuntura financiera complicada. A la planificación de renovación…
La recria de vaquillonas
La recría de vaquillonas es un asunto de gran relevancia para la empresa que produce…
Evolución Costo de Producción
El costo de producción medio del Modelo 6.200 lt/ha, típico de un amplio sector de…
Inundación en importante cuenca lechera
Emergencia agropecuaria en los tambos de las cuencas centrales argentinos La inundación que afecta a…
El mercado internacional se recupera
Rebote esperado Después de 12 meses de caída permanente en las licitaciones de Leche en…
Panorama complicado
Cae el precio de los lácteos en todo el planeta afectando la economía del sector…
Tips a tener en cuenta al analizar la conveniencia de un 3er ordeño
Existen motivos económicos y técnicos que incentivan el pensamiento de realizar un tercer ordeño del rodeo lechero….
Costos de ensilado de maíz
Estamos en plena campaña de ensilar los maíces y se menciona un rango muy amplio…
La producción cierra el año con menor volumen de leche
Empezamos el año 2015 con rumores negativos con respecto al precio de la materia prima….
Evolución de la producción local
Hay una muestra de 18 grandes empresas lácteas que procesan más del 65% de la…
Claves para atenuar efectos del stress calórico
Algunos detalles para que las vacas no se queden boqueando… Llega el verano y el…
Secretos de las vacas de alta producción
¿Vacas de alta producción? Estamos creciendo como productores de leche y hemos avanzado en muchos…
La problemática de las Aflatoxinas
Un tema sobre la mesa: la industria elaboradora de lácteos ha comenzado a informar al…
Los números de los tambos que ganan plata…y los de los que pierden también
En el siguiente cuadro observaremos las diferencias para distintos indicadores físico/económicos de los tambos del…
El cierre de los tambos…
Es un fenómeno que viene sucediendo desde hace mucho más de 10 años!. En la…
Competitividad para producir leche
En el ámbito internacional especializado se ha generado en los últimos años una expectativa favorable…
Sistemas de producción
El uso creciente de concentrados en las dietas (mayormente maíz, afrechillo de trigo, alimentos balanceado…
La estacionalidad de las compras Chinas
La desaceleración de las compras chinas de leche en polvo responden a un patrón estacional….
El precio de la leche
Después de varios incrementos que han permitido recuperar en parte la pérdida de competitividad, el…