La leche en polvo entera (LPE) marca una tendencia alcista.
Después de experimentar una caída vertiginosa encontró, su piso el 4 de agosto de 2015 cuando llegó a 1590 dólares/ton, un 32% de los 5000 US$ que valía en enero del 2014. A partir del 1° de septiembre comenzó a subir alcanzando los 2824 US$/tn para la operación de Fonterra del dia 6 de octubre generando optimismo en el sector.
Si bien no alcanza para mejorar la coyuntura, calma un poco los nervios. La expectativa generada es que supere los 3000 dólares y el tipo de cambio se ajuste a 12 pesos/billete (valor ya descontado por el mercado de insumos). Con Oceanía en 3000 US$, los negocios locales se ubicarían arriba de 3600 US$/tn y con esta configuración la capacidad de pago de la actividad de secado de leche se arrimaría a los 4 pesos/litro. Las opciones son varias:
