Nuevo escenario lechero
En un contexto en el que la economía argentina comienza a mostrar signos concretos de estabilidad, el sector lechero enfrenta […]
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La producción de leche en Argentina durante el año 2024 la pasó muy mal. Con una fuerte reducción en el
En diciembre del 2023 escribíamos que el 2024 iba a ser un escenario positivo para el tambero argentino y ¡resultó
La producción de leche en lo que va del año, ene-oct 2024, acumula una faltante de 2,7 millones de litros
Los sistemas de producción van evolucionando y es notable el crecimiento de los tambos grandes, con más de 10.000 lt/día,
Estamos en transición hacia una crisis muy grave, una crisis igual o peor que la del 2001. El 70% de
No es de esperar una recuperación de la producción durante el 2017. Muy por el contrario, observamos que la pendiente