Archivo de la etiqueta: lecheria; sistemas de producción lechera

Cae el precio de la leche…de dónde?

Publicado el 22 agosto, 2015 por snydermarcos

Nos quieren comparar permanentemente con Nueva Zelandia (NZ), cuando lo único que tenemos en común con los amigos kiwi es a las vacas pastoreando. Tenemos otro clima, otras tierras, otros empresarios, otra organización del sector lácteo y negocios bien distintos. … Seguir leyendo →

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Sistemas de alta producción para vacas de alta producción…

Publicado el 29 mayo, 2015 por snydermarcos

Estamos creciendo como productores de leche y hemos avanzado en muchos casos hacia planteos que hace un tiempo parecían utópicos para Argentina, pero ahora se ven entre nuestros pares y han llegado para quedarse: los tambos de alta producción individual. … Seguir leyendo →

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Principales exportadores de lácteos

Publicado el 12 mayo, 2015 por snydermarcos

Argentina se encuentra entre los principales 5 exportadores de lácteos del mundo. Cuenta con un sistema de producción de leche a base de pasturas, pues las vacas viven en su gran mayoría a la intemperie disfrutando de la naturaleza. La … Seguir leyendo →

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El cierre de los tambos…

Publicado el 19 noviembre, 2014 por snydermarcos

Es un fenómeno que viene sucediendo desde hace mucho más de 10 años!. En la década de los sesenta había 40.000 tambos, en 1998 habia 18.000 tambos, hoy hay poco más de 10.000. La consigna es producir más para mantener … Seguir leyendo →

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