El que guarda tiene
Las existencias de lácteos es uno de los termómetros para monitorear el mercado de compra-venta de materia prima. Si la […]
Mercado lacteo
Mirando hacia adelante
Arranca la primavera y la Cadena Láctea argentina entra en la típica fase estacional de mayor producción de leche. La
El dólar y la leche
Analizar el precio de la leche al productor por su valor en dólares es necesario para evaluar los negocios de
Evolución de la producción de leche en Argentina
Analizamos la evolución de producción de leche en Argentina en lo que va del año 2024 publicada por el MINAGRI
#El precio de la leche
Agregamos a nuestra nota anterior, «Desde el mangrullo», una corto análisis sobre el precio de la leche que recibe el
Desde el mangrullo
Hay dos indicadores con fuerte influencia en la determinación del precio por la materia prima por parte de la industria
Un nuevo escenario…
Río revuelto… En medio de la turbulencia político-económica de la transición presidencial 2023, el equipo económico del presidente electo Milei,
El segundo semestre…
La producción de leche argentina comenzó a transitar el 2° semestre del año, período en que por la estacionalidad climática
#Exportaciones Argentina
A partir de la 2da quincena de marzo 2020, Argentina inició una cuarentena global como medida preventiva al avance de
MERCADO DE FUTUROS DE LECHE, Mercado lacteo, MERCOSUR, precio de la leche
Disipando la niebla…
A medida que va transcurriendo el tiempo desde que se iniciara la pandemia del COVID-19 a principio de año en
CRISIS, Mercado lacteo, PETROLEO, precio de la leche, Producción de leche
Coyuntura lechera 2020
Con motivo de la cuarentena consecuencia de la pandemia del COVID-19 USV Abasto junto con Dairylando organizaron una charla online
Cadena Láctea, Competitividad, Mercado lacteo
Dinámica del mercado lácteo argentino
En el 34° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de FEBRERO 2020 del cálculo
Mercado lacteo
Desde el mangrullo…
Hay muchas variables en juego en nuestra lechería que han cambiado y van accionando sobre el mercado interno…el destino del
Competitividad, Concentración de la producción, Mercado lacteo, Perfil de los tambos argentinos, Producción de leche
Producción 2019.., perdimos altura
Con un cierre de año inusualmente fresco, diciembre terminó mejor de los esperado y el acumulado del año 2019 finalmente
Mercado lacteo
Dinámica del mercado lácteo argentino
En el 30° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de OCTUBRE 2019 del cálculo de Valores
Competitividad, Mercado lacteo
Dinámica del mercado lácteo argentino
En el 26° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de JUNIO 2019 del cálculo de Valores de
Competitividad, Exportación de lácteos, Mercado lacteo, MERCOSUR
Alcances del Acuerdo MERCOSUR-UE
El mayor impacto de la reducción de aranceles a la Unión Europea (UE) para importaciones al MERCOSUR (Argentina, Brasil, Paraguay
Mercado lacteo
Dinámica del mercado lácteo argentino
En el 25° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de MAYO 2019 del cálculo de Valores de
Mercado lacteo, precio de la leche
Dinámica del mercado lácteo argentino
En el 24° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de ABRIL 2019 del cálculo de Valores
Competitividad, Mercado lacteo
Se dió vuelta la taba…
Luego de sufrir cuatro años con muy bajos precios de la materia prima, la producción de leche comenzó a recibir
Mercado lacteo, precio de la leche
Dinámica del mercado lácteo argentino
En el 23° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de MARZO 2019
Competitividad, Mercado lacteo, precio de la leche, Producción de leche
Reacomodamiento del precio de lácteos
El incremento en los precios de lácteos en góndola responden a una actualización indispensable para trasladar precio al productor que
Mercado lacteo, precio de la leche, Producción de leche
Producción continúa en descenso…
La variación de producción de leche en Argentina, afectada por factores multivariados, marcó para febrero 2019 una significativa reducción en
Exportación de lácteos, Mercado lacteo
Mercado externo in crescendo
El año 2019 arrancó con mejorías significativas en los valores pagado por los principales lácteos en el comercio internacional. Los
Competitividad, Mercado lacteo
Se reconfigura la demanda de leche local
Luego de mucho tiempo de que el mercado de compra de leche se dirimiera entre dos empresas grandes como SanCor
Competitividad, Mercado lacteo
Dinámica del mercado lácteo argentino
En la 20° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de DICIEMBRE 2018 del cálculo
Competitividad, Mercado lacteo
Dinámica del mercado lácteo argentino
En la 19° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de NOVIEMBRE 2018 del cálculo
Competitividad, MERCADO DE FUTUROS DE LECHE, Mercado lacteo
Mercado de Futuros de Leche Cruda
Se larga el Mercado de Futuros de Leche Cruda, una herramienta que aportará previsibilidad al negocio de la lechería de
Competitividad, Mercado lacteo, Producción de leche
Dinámica del mercado lácteo argentino
En la 18° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de OCTUBRE 2018 del cálculo