Vaca cosechando pasto
Interesante filmación para observar la mecánica del pastoreo que realiza la vaca. La pastura es polifítica (incluyendo festuca mediterránea, trébol
#Climática
Niña o Niño?… hasta ahora Neutro! El Outlook de ENSO está INACTIVO. Esto significa que El Niño-Oscilación del Sur (ENSO)
Fiebre de primavera
A las puertas de la primavera 2021, lo que llamamos «la previa», y como en cada primavera de que se
Cambios en el perfil de los tambos argentinos
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Apuntes para el gerenciamiento de tambos
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Campaña del maíz 2021
El productor lechero se encuentra en plena definición de la siembra del maíz para ensilar y abastecerse de reservas para
El valor de la vaquillona preñada
Los valores que se pagan por una vaquillona con preñez adelantada en los remates de hacienda siempre generan discusiones entre
Dinámica del mercado lácteo argentino
En un adelanto publicado por el OCLA de la 48° edición del boletín digital para el sector lácteo, con la actualización al
#ChinaMía
El gigante asiático es el tractor de la economía mundial. En el primer cuatrimestre del 2021 China mantiene su fuerte
Evolución de la producción local de leche
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Lechería regional: monitor de precios relativos
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La buena leche
En Argentina se está discutiendo cómo mejorar el sistema de comercialización de la leche cruda. No es que se esté
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Precios de la leche al Productor en el mundo En un relevamiento que hemos efectuado analizando cómo se paga por
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Exportaciones de lácteos argentinos El año arrancó con fuerte recuperación de los precios internacionales y en el día de ayer
Producción hizo pico y cae?
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ZUGZWANG…la lechería en jaque
En ajedrez se dice que un jugador está en zugzwang cuando se da una situación donde cualquier movimiento que pueda hacer supone
Exportaciones lácteas argentinas
Estamos navegando en el mes pico de producción estacional que se da històricamente en octubre de cada año. Desde el
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La década ganada
La década añorada de la lechería argentina, la que transcurrió entre 1990 y 1999, observó un crecimiento de la producción
50 años de lechería en Argentina
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China importa…
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Equipos de ordeñe: preguntas frecuentes
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En los tiempos de pandemia que corren analizamos cómo van evolucionando los precios de los lácteos al consumidor y también
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Video institucional de la Fundación para la promoción y el desarrollo de la cadena láctea argentina
Coyuntura lechera 2020
Con motivo de la cuarentena consecuencia de la pandemia del COVID-19 USV Abasto junto con Dairylando organizaron una charla online