Evolución de la producción de leche
Analizamos la evolución de producción en las 10 cuencas lecheras más importantes de Argentina, arrancando por Córdoba que con 37%
Empapados de experiencia
En un significativo encuentro de viejos amigos, al que tuvimos el privilegio de presenciar, se juntaron a almorzar los referentes
Buena leche
La totalidad de productores de leche en Argentina se encuentran esperanzados en poder corregir la falta de silaje de maíz
El calentamiento global y el cambio climático
English version «El contraste de temperatura entre los hemisferios norte y sur, llamado asimetría de temperatura interhemisférica (ATI), es un
CONGRESO LECHERIA CREA 2023
Esta semana se llevó a cabo el congreso lechero de los grupos CREA en Rosario, Santa Fe. Contó con una
Metamorfosis tambera
La producción primaria de leche en Argentina está experimentando un proceso de transformación.., nuevamente. En la década de los 70
Producción de leche primer cuatrimestre 2023
En los primeros cuatro meses del 2023 el SIGLeA registró un acumulado de +0,3% con respecto al mismo período 2022,
La Niña, capítulos completos
Factores para evaluar el potencial productivo de leche en Argentina 2023 1.- Escenario agroclimático Para analizar lo que está pasando
El mercado lácteo sudamericano
RESUMEN DE RESULTADOS DEL MERCADO LÁCTEO ARGENTINO Período: primer quincena de enero 2023 Los gráficos muestran el precio promedio de
…DefCon 2?
Queriendo analizar el impacto de la sequía histórica hemos contactado productores individualmente, hemos realizado encuestas y consultamos a la gente
Rebelión en la granja
La idea original del ordeñe robótico fue la de liberar al ser humano de la presión de realizar tan ardua
Andá pa´allá…
¿Hacia dónde van los tambos argentinos? Poniéndole una lupa a la evolución de la producción de leche en Argentina observamos
El mercado lácteo sudamericano
RESUMEN DE RESULTADOS DEL MERCADO LÁCTEO ARGENTINO Período: primer quincena de diciembre 2022 Los gráficos muestran el precio promedio de
De buena leche…
Dairylando acuerda una alianza de contenidos con eDairyNews eDairyNews Contents es una alianza de contenidos estratégicos que potencia la llegada
Producción de leche en Argentina 2022
El año 2022 cerró finalmente con similar volumen de leche a la producida en 2021. Después de arrancar el año
Monitoreo de la lechería regional
Aquí presentamos la evolución del precio de la leche al productor y los principales insumos que afectan la lechería en
Cuando calienta el sol sobre los tambos
En una recorrida monitoreando temperaturas en un día caliente medimos la °C superficial en diversos sitios arrancando en el corral
El espejo uruguayo
El interés de esta nota es comparar la lechería argentina con el caso uruguayo, país vecino productor y exportador de
China necesita leche
Mientras el gigante asiático mantiene un crecimiento del consumo de lácteos de +1 litro/habitante/año, al sector de producción primaria le
Zugzwang
Zugzwang es un término alemán que significa «obligación de mover.» En ajedrez se usa para describir una situación donde en
Lecheras de oro
Cuando allá por 1949, en Londres observaron que, gracias al agregado de glicerol a la mezcla diluyente de yema de
El segundo semestre…
La producción de leche argentina comenzó a transitar el 2° semestre del año, período en que por la estacionalidad climática
Hay que pasar el invierno
El invierno 2022 viene atravesado para los productores de leche. El costo más importante que tiene la actividad es el
Mercado internacional de lácteos 2022 según USDA
La invasión rusa sobre territorio ucraniano parece interminable y mantiene el efecto bajista sobre el comercio internacional. Esto sumó presión
Derechos de Exportación (DEX)
Entre las contradicciones recurrentes observadas toda vez que la política intenta torcer las leyes de la economía tenemos los Derechos
Evolución de la lechería regional
Monitoreo de los precios relativos de la producción lechera regional Aquí presentamos periódicamente la evolución del precio de la leche
#USDA #ARGENTINA-lechera
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos, USDA, publica periódicamente reportes sobre los mercados extranjeros de su Red Mundial de
Galpones en los tambos de Argentina
Apuntes sobre la construcción de establos En un intento de atender los temas referidos al bienestar animal (BA) en muchas