Producción: pronóstico reservado
El precio de la leche ha ido subiendo a fuerza de la marcada merma en la recepción de leche a nivel […]
Competitividad, Mercado lacteo, Producción de leche
Mercado lacteo
Mercado lacteo, Producción de leche
Falta leche…
El Ministerio de Agroindustria actualizó la evolución de producción de leche a mayo 2016 (el reclamo de información actualizada concedido).
Mercado lacteo
La repartija indiscreta…
La participación del productor en el precio que paga el consumidor por un litro de leche fluída venía cayendo sin
Competitividad, Mercado lacteo, precio de la leche
Corriendo desde atrás…
Desde julio del año pasado el valor de la leche al productor cayó en pesos corrientes por debajo de lo
Cambio Climàtico, Clima, Competitividad, Mercado lacteo
Sube la leche..!
Veníamos peleándola en todos los frentes para subsistir ante la crisis más profunda que la lechería nacional haya afrontado. Si
Competitividad, Exportación de lácteos, Mercado lacteo
Jugados al mercado interno…
La expectativa por un aumento en el precio de la leche al productor se basa en que la lechería argentina
Exportación de lácteos, Mercado lacteo
Quo vadis
Adónde vas? 你要去哪里？ La demanda externa, propulsada en los últimos años mayormente por las compras chinas, traccionó sobre los precios
Competitividad, Mercado lacteo
Tambos a pique…
El productor lechero se debate en la crisis que marcará el pico más grave del historial tambero. Está cobrando lo
Competitividad, Mercado lacteo
Propuestas para la crisis…
La cuenca Oeste es la más importante de la provincia de Buenos Aires, nucleando el 54% de los tambos de
Mercado lacteo
Distribución del precio en góndola
Mientras el productor de leche se debate por sobrevivir a la peor crisis que haya visto, observa como los precios
Mercado lacteo, precio de la leche, Producción de leche
Se cae la producción…
Urge corregir precio…o asistir al tambero Se termina el año y el tambero argentino ve avecinar los meses con el
Mercado lacteo, Producción de leche
Lento pero seguro…
En el último informe sobre lecheria Tim Hunt, especialista en mercados lácteos del Rabobank, pronostica una recuperación para los precios
Exportación de lácteos, Mercado lacteo, precio de la leche
Y con el petróleo qué pasa..?
El desplome del precio de lácteos internacional está repercutiendo, en diversa medida, sobre los productores de todo el mundo. Los
Mercado lacteo
Repunta la leche en polvo…
La leche en polvo entera (LPE) marca una tendencia alcista. Después de experimentar una caída vertiginosa encontró, su piso el
Competitividad, Mercado lacteo
El último orejón del tarro
En un mercado sobreofertado es natural que caigan los precios. Desde dónde y hasta dónde es muy difícil de estimar.
Mercado lacteo, precio de la leche
Otra baja de precio…
Por medio de una nueva Circular con fecha 31 de Agosto de 2015, la empresa láctea líder en Argentina, La
Competitividad, Gerenciamiento, Mercado lacteo
Cae el precio de la leche…de dónde?
Nos quieren comparar permanentemente con Nueva Zelandia (NZ), cuando lo único que tenemos en común con los amigos kiwi es
Competitividad, Exportación de lácteos, Mercado lacteo
En las buenas NO pero en las malas Si..?
Mientras el productor lechero local analiza cómo hacer frente a un mercado con escasa demanda de lácteos (dado la contracción
Mercado lacteo
Se levantó el bloqueo
Ultima noticia Hubo un acuerdo sobre 2 de 3 pedidos y se levantó la medida de fuerza que bloqueaba las
Mercado lacteo
Delicada coyuntura
Crisis global …medidas locales La lechería del mundo enfrenta una de sus típicas crisis cíclicas generadas por una sobreoferta de
Mercado lacteo, Producción de leche
Interesante reclamo…
A todos o a nadie… Del bloqueo de APLA sólo quedó un interesante comentario: «…si bajan el precio a los productores, que
Exportación de lácteos, Mercado lacteo
El consumo interno será clave…
Cuando el mercado internacional de lácteos se encuentra deprimido como en la actualidad, la economía de las cadenas lácteas de
Competitividad, Gerenciamiento, Mercado lacteo, Sistemas de producción
Panorama complicado
En el siguiente gráfico reflejamos la información publicada por el USDA donde estima la evolución del costo largo plazo de
Competitividad, Mercado lacteo
El espejo norteamericano
Argentina y Estados Unidos tienen varias similitudes en lo que respecta a su lecheria. En el siguiente cuadro podemos observar
Mercado lacteo, Producción de leche
La producción de leche revirtió la tendencia
La producción de leche en Argentina históricamente tiene una pendiente negativa desde el mes de diciembre hasta el de marzo. En
La Serenisima, Mercado lacteo
La Serenísima cuotifica parcialmente la recepción de leche y dilata el pago del saldo final.
Luego de 6 meses de silencio,La Serenísima -una de las principales empresas procesadoras de leche en Argentina- publicó una nueva
Competitividad, Exportación de lácteos, Mercado lacteo
Principales exportadores de lácteos
Argentina se encuentra entre los principales 5 exportadores de lácteos del mundo. Cuenta con un sistema de producción de leche
Mercado lacteo
Preocupación neocelandeza con respecto al mercado lácteo
Especialistas de Nueva Zelandia, país que exporta el 90% de la leche que produce, aconsejan al productor neocelandés a mantenerse
Mercado lacteo
No es un cuento chino
El panorama global es preocupante. China, el tractor de la economía mundial, ha reducido su nivel de crecimiento, y aunque el