Desde el mangrullo
Hay dos indicadores con fuerte influencia en la determinación del precio por la materia prima por parte de la industria […]
costos
Por qué cierran los tambos..?
Hay una fuerte presión económica sobre los tambos en general que obligan a crecer en producción casi un +4% anual
Competitividad, Producción de leche
Producción en descenso
La variación de producción de leche en Argentina, afectada por factores multivariados, marcó para enero 2019 una significativa reducción en
Competitividad, Mercado lacteo, precio de la leche, Producción de leche
Dinámica del mercado lácteo argentino
En la 17° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de SEPTIEMBRE 2018 del cálculo
Competitividad, Mercado lacteo, precio de la leche
Dinámica del mercado lácteo argentino
En la decimosexta edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de AGOSTO 2018 del cálculo
Alimentación de la vaca lechera, Competitividad, Mercado lacteo, precio de la leche, Producción de leche
Desfasados III
El desfasaje de los precios relativos de la leche al productor y los principales insumos que hacen a la actividad
Competitividad, Consumo, Mercado lacteo, precio de la leche
En el fondo del vaso…
Es interesante analizar cómo se distribuye dentro de la cadena láctea el valor percibido por el producto que abona el
Competitividad, Mercado lacteo, precio de la leche
14° Dinámica del mercado lácteo argentino
En la decimocuarta edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de JUNIO 2018 del cálculo
Competitividad, Consumo, Mercado lacteo, precio de la leche
En el fondo del vaso…
Es interesante analizar cómo se distribuye dentro de la cadena láctea el valor percibido por el producto que abona el
Alimentación de la vaca lechera, Competitividad, Exportación de lácteos, Mercado lacteo, Producción de leche
13° Dinámica del mercado lácteo argentino
En la DECIMOTERCERA edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de MAYO 2018 del cálculo
Competitividad, Exportación de lácteos, Mercado lacteo, precio de la leche, Producción de leche
Para equilibrar la demanda…
Como si fuere una final futbolera bien cerrada, toda la tribuna está esperando la jugada que destrabe el partido y
Competitividad, Exportación de lácteos, Mercado lacteo, precio de la leche, Producción de leche
12° Dinámica del mercado lácteo argentino
En la DECIMOSEGUNDA edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de ABRIL 2018 del cálculo
Alimentación de la vaca lechera, Cambio Climàtico, Clima, Competitividad, Producción de leche, Silaje de trigo
Saliendo de la sequía…
La sequía que afectaba la totalidad de la superficie de la Pampa Húmeda durante el verano ha llegado a su
Competitividad, Mercado lacteo, precio de la leche
10° Dinámica del mercado lácteo argentino
En la DECIMA edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de FEBRERO 2018 del cálculo de Valores
Competitividad, Mercado lacteo, precio de la leche
9° Dinámica del mercado lácteo argentino
En la NOVENA edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de ENERO 2018 del
Competitividad, Mercado lacteo
Dinámica del mercado lácteo argentino VIII
En la octava edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de DICIEMBRE 2017 del cálculo de Valores
Competitividad, Mercado lacteo, precio de la leche, Producción de leche, Sistemas de producción
Dinámica del mercado lácteo argentino VII…
En la septima edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de NOVIEMBRE 2017
Competitividad, Mercado lacteo, precio de la leche, Producción de leche
Dinámica del mercado lácteo VI…
En la sexta edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de OCTUBRE 2017
China, Competitividad, Exportación de lácteos, Mercado lacteo, precio de la leche
China necesitará más leche…
Pese a tener un alto precio por su materia prima (actualmente 46 centavos de euro/lt), y al apoyo del gobierno
Competitividad, Mercado lacteo, precio de la leche, Producción de leche
Evolución de precios relativos lecheros…
Siguiendo la evolución de los precios relativos de algunos insumos que afectan la actividad de producción lechera como es el
Competitividad, Mercado lacteo, precio de la leche
Dinámica del mercado lácteo argentino III…
En la tercera edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de julio 2017
Competitividad, Consumo, Mercado lacteo, precio de la leche
Dinámica del mercado lácteo argentino II
En la segunda edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de junio 2017
Alimentación de la vaca lechera, Cambio Climàtico, Competitividad, Gerenciamiento, Producción de leche, Sistemas de producción, Vacas de alta produccion individual
Trigo para ensilar…
En la planificación de las rotaciones que forman parte de la estrategia productiva de los tambos, ha cobrado relevancia hacer
Competitividad, Exportación de lácteos, Mercado lacteo, Perfil de los tambos argentinos, Producción de leche, Sin categoría
Lenta recuperación del precio…
Las perspectivas para recuperar la producción global no son alentadoras. A la problemática de los tambos afectados por el anegamiento
Clima, Competitividad, Gerenciamiento, Perfil de los tambos argentinos, Producción de leche
La producción sigue bajando…
Como era de esperar y copiando la evolución post-crisis 2001 que mencionáramos en varias entregas anteriores, el 2017 continúa la
Competitividad, Gerenciamiento
Costos ocultos bien visibles…
Los sistemas de producción de leche en Argentina corren la carrera loca: para mantenerse en el negocio deben aumentar su