Mercado inquieto
Después de varios meses de tensa quietud y con el precio de la leche recuperando capacidad de compra, los precios […]
Después de varios meses de tensa quietud y con el precio de la leche recuperando capacidad de compra, los precios […]
El año 2019 arrancó con mejorías significativas en los valores pagado por los principales lácteos en el comercio internacional. Los
En la decimoquinta edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de JULIO 2018 del cálculo
La Subsecretaría de Lechería del Ministerio de Agroindustria, desde mayo de 2018 publica la esperada información de producción de leche
Desde agosto de 2017, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de Norteamérica (USDA) a través del Servicio Agrícola
Una nueva investigación podría desterrar la sensación de culpabilidad por consumir productos lácteos enteros Según la nueva investigación del Centro
En la DECIMOTERCERA edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de MAYO 2018 del cálculo
Como si fuere una final futbolera bien cerrada, toda la tribuna está esperando la jugada que destrabe el partido y
En la DECIMOSEGUNDA edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de ABRIL 2018 del cálculo
En la UNDECIMA edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de MARZO 2018 del cálculo
La sequía que afectaba la totalidad de la superficie de la Pampa Húmeda durante el verano ha llegado a su
La nueva revisión a la mirada del futuro de la lecheria por el Journal of Dairy Science. Filadelfia, USA. 4
En la NOVENA edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de ENERO 2018 del
La concentración de la producción primaria, esto es la combinación de menor cantidad de tambos con mayor cantidad de vacas
En la septima edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de NOVIEMBRE 2017
Evolución de parámetros que hacen al crecimiento de la producción lechera en Argentina Analizando la base de datos con la
En la sexta edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de OCTUBRE 2017
Pese a tener un alto precio por su materia prima (actualmente 46 centavos de euro/lt), y al apoyo del gobierno
La actividad lechera en cada país presenta un matiz particular, pero si hay algo que une a todos es el
Si comparamos con la respuesta productiva durante la crisis anterior (2001/2003) la recuperación del precio de la leche actual frente
Siguiendo la evolución de los precios relativos de algunos insumos que afectan la actividad de producción lechera como es el
Básicamente hay dos maneras de crecer en producción de leche en los tambos comerciales. Se crece con producción individual y/o
En la tercera edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de julio 2017
Aún cuando las importaciones de leche en polvo (nuestro principal producto exportado) hayan caído un -35% en el año 2016
Históricamente se observaba una alta correlación entre el valor de la leche en polvo entera -nuestro principal lácteo exportado- con
En la segunda edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de junio 2017
Para comprender como están evolucionando el mercado interno y el externo en los tiempos que corren, viene bien el trabajo
En la reunión convocada bajo el lema «Quién gana y quién pierde en la Cadena Láctea Argentina» y organizada
El crecimiento en el número de vacas por tambo es una tendencia marcada en Argentina. Combinado con éste crecimiento y