Últimos artículos
Se recuperó la producción…y ahora?
La producción de leche en Argentina recuperó en 2025 el terreno perdido en 2024, confirmando…
La Gauchada
Iba camino a la estancia San Luis en Las Marianas, Navarro, entrando al pueblo sobre…
Corriendo desde atrás…
Desde julio del año pasado el valor de la leche al productor cayó en pesos…
Sube la leche..!
Veníamos peleándola en todos los frentes para subsistir ante la crisis más profunda que la…
Jugados al mercado interno…
La expectativa por un aumento en el precio de la leche al productor se basa…
Quo vadis
Adónde vas? 你要去哪里？ La demanda externa, propulsada en los últimos años mayormente por las compras…
Tambos a pique…
El productor lechero se debate en la crisis que marcará el pico más grave del…
Propuestas para la crisis…
La cuenca Oeste es la más importante de la provincia de Buenos Aires, nucleando el…
Distribución del precio en góndola
Mientras el productor de leche se debate por sobrevivir a la peor crisis que haya…
Se cae la producción…
Urge corregir precio…o asistir al tambero Se termina el año y el tambero argentino ve…
Charla técnica en Sunchales
Hemos sido invitados a dar una charla para productores en la jornada Experiencia Forrajera en…
Lento pero seguro…
En el último informe sobre lecheria Tim Hunt, especialista en mercados lácteos del Rabobank, pronostica…
Se disparó el maíz…
Una de las ventajas competitivas de los tambos argentinos era la inusual relación Leche:Maíz que…
Y con el petróleo qué pasa..?
El desplome del precio de lácteos internacional está repercutiendo, en diversa medida, sobre los productores…
Repunta la leche en polvo…
La leche en polvo entera (LPE) marca una tendencia alcista. Después de experimentar una caída…
El último orejón del tarro
En un mercado sobreofertado es natural que caigan los precios. Desde dónde y hasta dónde…
El precio del maíz a favor del tambero…
En un contexto donde el tambero va perdiendo competitividad con el precio de su leche,…
Otra baja de precio…
Por medio de una nueva Circular con fecha 31 de Agosto de 2015, la empresa…
Cuando el clima golpea
Todos los informes climáticos marcan un evento El Niño para el próximo semestre. Debido a…
Cae el precio de la leche…de dónde?
Nos quieren comparar permanentemente con Nueva Zelandia (NZ), cuando lo único que tenemos en común…
En las buenas NO pero en las malas Si..?
Mientras el productor lechero local analiza cómo hacer frente a un mercado con escasa demanda…
Acciones ante la crisis
La crisis radica en una oferta de leche que supera holgadamente la demanda (mercado interno…
La verdad láctea…
Más leche y menos negocio… En los últimos 10 años la productividad de los tambos CREA aumentó…
Se levantó el bloqueo
Ultima noticia Hubo un acuerdo sobre 2 de 3 pedidos y se levantó la medida…
Delicada coyuntura
Crisis global …medidas locales La lechería del mundo enfrenta una de sus típicas crisis cíclicas…
Interesante reclamo…
A todos o a nadie… Del bloqueo de APLA sólo quedó un interesante comentario: «…si bajan el…
Atención con la sustitución
Sustituír pasto por ración? … nooooo En los sistemas de producción lechera con acceso a…
El dólar y yo…
El dólar afecta al tambero… El 60% de los insumos que utilizamos para producir leche se…
Tecnología de bajo costo
La caída de los precios de los commodities ha sumergido en una crisis al sector lechero,…
El consumo interno será clave…
Cuando el mercado internacional de lácteos se encuentra deprimido como en la actualidad, la economía…
Panorama complicado
En el siguiente gráfico reflejamos la información publicada por el USDA donde estima la evolución…
Perfil del tambo argentino
Análisis de la composición del rodeo lechero argentino. Los resultados que figuran a continuación surgen…
Indicador del buen camino…
En momentos críticos, como el que está transitando el negocio de producir leche en Argentina…
El espejo norteamericano
Argentina y Estados Unidos tienen varias similitudes en lo que respecta a su lecheria. En…
Sistemas de alta producción para vacas de alta producción…
Estamos creciendo como productores de leche y hemos avanzado en muchos casos hacia planteos que…
¿Qué comen los rodeos de alta producción?
Resulta interesante conocer qué alimentos son utilizados por los productores que sacan más leche con sus vacas….
La eficiencia técnica
Medir la eficiencia en la producción de leche Al producir leche, solemos utilizar distintos indicadores…
La producción de leche revirtió la tendencia
La producción de leche en Argentina históricamente tiene una pendiente negativa desde el mes de diciembre…
La Serenísima cuotifica parcialmente la recepción de leche y dilata el pago del saldo final.
Luego de 6 meses de silencio,La Serenísima -una de las principales empresas procesadoras de leche…
Principales exportadores de lácteos
Argentina se encuentra entre los principales 5 exportadores de lácteos del mundo. Cuenta con un…
Preocupación neocelandeza con respecto al mercado lácteo
Especialistas de Nueva Zelandia, país que exporta el 90% de la leche que produce, aconsejan…
No es un cuento chino
El panorama global es preocupante. China, el tractor de la economía mundial, ha reducido su nivel…
Sostenidos por el mercado interno
El precio de la leche se encuentra estancando y dependiendo del consumo interno de lácteos….
Financieramente incorrecto…
El productor lechero se encuentra ante una coyuntura financiera complicada. A la planificación de renovación…
La recria de vaquillonas
La recría de vaquillonas es un asunto de gran relevancia para la empresa que produce…
Evolución Costo de Producción
El costo de producción medio del Modelo 6.200 lt/ha, típico de un amplio sector de…