生产系统
商业牛奶产量，源于一个商业决策的资源和投入相结合的最便捷的方式来实现现有的经济租金。这种能力，以整合资源和投入是由地方活动发生的环境的气候特点为界。而牛是反刍动物，具有处理消化的纤维对人体并把他们变成牛奶，因为纤维躲避（草，青贮，干草）增加的成本，企业的能力。阿根廷有大面积的农业用地和温和的气候，使每一年两熟，并保持放牧奶牛一轮的可能性。
在随行的图表中，我们可以看到使用的各种系统（数据库是由饮食中草的贡献程度排序，然后按构成分位数）。在饮食浓缩物（主要是玉米，小麦麸，商业平衡的食品，颗粒与颗粒向日葵大豆）使用量的增加是由牛奶谷物近几年的良好关系的影响。随着越来越多放养（每公顷奶牛）降低参与饮食草
括号中的数字是每分配给奶牛和升每天每牛乳公顷牛奶升。
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