Archivo de la etiqueta: producción de leche

Haciendo zoom…

Empujan los grandes A medida que avanza en el tránsito del año 2023, la producción primaria de leche va gastando «todos los cartuchos» para mantener la producción a pesar de los coletazos de la sequía histórica 2022 y su permanencia … Seguir leyendo

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Buena leche

La totalidad de productores de leche en Argentina se encuentran esperanzados en poder corregir la falta de silaje de maíz o sorgo que generó la sequía con la siembra de cereales invernales en el corriente año debido al anuncio de … Seguir leyendo

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La Niña, capítulos completos

Factores para evaluar el potencial productivo de leche en Argentina 2023 1.- Escenario agroclimático Para analizar lo que está pasando (napas al triple de la profundidad normal, lagunas secas, etc.) hay que entender que no solo el 2022 fue el … Seguir leyendo

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#USDA #ARGENTINA-lechera

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos, USDA, publica periódicamente reportes sobre los mercados extranjeros de su Red Mundial de Información Agrícola (GAIN report) para los distintos países. En éste caso acaba de publicar el informe con una actualización para … Seguir leyendo

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Producción hizo pico y cae?

El año 2020 acumuló una producción nacional de 11.113 millones de litros de leche. Esto resulta +7,4% por arriba del año 2019 y -7,9% por debajo del año récord 2015 en que se registraron 12.061 millones de litros. El año … Seguir leyendo

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La primavera que no fue…

En plena primavera, estación del año en que la abundancia de pastos impulsan la producción de leche, nos encontramos que la producción del mes de octubre en vez de generar un pico cayó significativamente. MINAGRI publicó 1.011 millones de litros … Seguir leyendo

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Transmitiendo en Cadena…

Las cadenas alimentarias traccionan desde la demanda: el consumidor señala sus preferencias, la industria procesadora se informa y actualiza con respecto a ésas demandas y luego transmite a sus proveedores los requerimientos de la materia prima a procesar con la … Seguir leyendo

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Dinámica del mercado lácteo argentino

En la 17° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de SEPTIEMBRE 2018 del cálculo de Valores de referencia del litro de leche cruda elaborado bajo el convenio INTA-IAPUCo, trabajo que constituye un inédito y destacado aporte para … Seguir leyendo

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Evolución de la producción de leche en Argentina

La Subsecretaría de Lechería del Ministerio de Agroindustria,  desde mayo de 2018 publica la esperada información de producción de leche generada con el nuevo sistema de muestreo del Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (SIGLeA), vinculando datos de … Seguir leyendo

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Para equilibrar la demanda…

Como si fuere una final futbolera bien cerrada, toda la tribuna está esperando la jugada que destrabe el partido y ponga fin al resultado que implicaba la derrota. Así la Producción espera ansiosa que la negociación por la compra de … Seguir leyendo

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