Archivo de la etiqueta: mercados

Monitoreo de la lechería regional

Aquí presentamos la evolución del precio de la leche al productor y los principales insumos que afectan la lechería en Argentina, Brasil, Chile y Uruguay. En éste monitor regional seguimos la evolución de los precios relativos de insumos claves que … Seguir leyendo

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Vaca yendo la leche

Los esfuerzos realizados por la producción para mantener la facturación en 2023 sin silo de maíz, una sequía extendida y un inusual deterioro de los precios relativos… hoy nos pasan factura superando todas las expectativas. Con -3.5% menos tambos en … Seguir leyendo

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Desde el mangrullo

Hay dos indicadores con fuerte influencia en la determinación del precio por la materia prima por parte de la industria procesadora: el nivel de existencias y el recibo de leche. Las existencias tienen correlación con el precio a pagar al mes … Seguir leyendo

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Un nuevo escenario…

Río revuelto… En medio de la turbulencia político-económica de la transición presidencial 2023, el equipo económico del presidente electo Milei, mientras propone la tan requerida unificación cambiaria, la eliminación de controles de precios y la eliminación de impuestos (aparentemente la … Seguir leyendo

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Producción de leche primer cuatrimestre 2023

En los primeros cuatro meses del 2023 el SIGLeA registró un acumulado de +0,3% con respecto al mismo período 2022, unos +86.000 lts de leche/día. La Niña ya fue pero no sus efectos: la escasez de silajes y demás reservas … Seguir leyendo

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El mercado lácteo sudamericano

RESUMEN DE RESULTADOS DEL MERCADO LÁCTEO ARGENTINO Período: primer quincena de enero 2023 Los gráficos muestran el precio promedio de cada producto/ingrediente en el período quincenal y la variación porcentual del precio en relación al periodo anterior. Todos los valores … Seguir leyendo

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#USDA #ARGENTINA-lechera

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos, USDA, publica periódicamente reportes sobre los mercados extranjeros de su Red Mundial de Información Agrícola (GAIN report) para los distintos países. En éste caso acaba de publicar el informe con una actualización para … Seguir leyendo

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Lechería regional

Monitoreo de precios relativos y de la producción lechera sudamericana Aquí presentamos periódicamente la evolución del precio de la leche al productor y los principales insumos que afectan la lechería en Argentina, Brasil, Chile y Uruguay. También, al final, la … Seguir leyendo

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Desde el mangrullo…

Hay muchas variables en juego en nuestra lechería que han cambiado y van accionando sobre el mercado interno…el destino del 80% de nuestra leche. Las retenciones han vuelto a los valores puestos por la administración de Macri en 2018, restandole … Seguir leyendo

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Dinámica del mercado lácteo argentino

En el 30° edición del boletín digital para el sector lácteo, accedemos a la actualización al mes de OCTUBRE 2019 del cálculo de Valores de referencia del litro de leche cruda elaborado bajo el convenio INTA-IAPUCo, trabajo que constituye un aporte inédito y destacado para generar … Seguir leyendo

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